De los bosques de Quercus y su vegetación asociada, se obtienen al margen del Corcho, una gran cantidad y variedad de recursos, como las leñas, Bellotas para los cerdos, Ramoneo de los animales, recolección de plantas(aromáticas, comestibles o para condimentos), de frutos y de setas.
La explotación del Brezo, bien aprovechando su parte aérea para cercados, techum
bres e incluso para la fabricación de cucharas y otros utensilios, o sus raíces (engrosadas por la planta para tener una reserva y volver a brotar en caso de la perdida de la parte aérea por un incendio), que se denominan Cepas y que por su dureza se usan para hacer pipas de fumar.
La madera utilizada para hacer carbón generalmente proviene de podas o de árboles enfermos o muertos de: Alcornoques(Quercus suber), Quejigos(Quercus canariensis), Coscoja o “Carrasca”(Quercus coccifera), Acebuche(Olea europaea), Madroño(Arbutus unedo), o incluso de Cepas de Brezo(Erica arbórea), aunque para este ultimo se solía utilizar otro método más simple, que consiste en hacer un boquete en el suelo, meter las cepas, prenderle fuego y enterrarlas. Con este método el producto se obtiene en menos tiempo, pero su calidad es muy inferior.
Para las labores de poda o apeo de los árboles muertos o enfermos se usaban sobre todo Hachas, serrotes y cuñas de madera. Las podas se realizan con hachas pues se trabaja en altura sobre el propio árbol y para ello se solía elegir la más ligera, la que pesara menos, mientras que para el apeo de los ejemplares y su posterior troceado se usa el serrote, que es una herramienta metálica parecida al serrucho, pero más grande y con asas en sus dos extremos y que por tanto se necesitan dos personas para su manejo, que con un movimiento rítmico de delante hacia atrás consiguen un gran rendimiento. Con ayuda de cuñas se evitaba que se cerrara el corte dejando aprisionado el serrote
Una vez esta troceado el árbol, parte de la leña se usa para aplastar las Pañatas de Chasca convirtiéndolos en abanicos planos de manera que ocupen menos volumen y sean más manejables. El resto deberá ser transportado hasta las inmediaciones de la zona donde se ha preparado el Armaero. Debido a que los medios de corte de que se disponía requerían de un gran esfuerzo por parte de los carboneros, no se podían dar tantos cortes como se desearía, siendo los trozos de madera grandes y pesados y por tanto difíciles de transportar. Para este problema el ingenio popular ideo varias soluciones para acarrear mas cantidad de leña y así dar menos viajes, aumentando el rendimiento. Uno de estos métodos se denomina Rodear y consiste en sujetar con la mano una Cañota por un extremo apoyándola horizontalmente sobre el hombro y dándole una inclinación de forma que casi roce la nuca, con la otra mano se coge un tronco más grueso y haciendo la misma operación en el hombro contrario su extremo reposa sobre la cañota formando un ángulo sobre el que se carga mas leña. Otro método es utilizando dos varas a modo de parihuelas y sobre ellas cargar toda la madera posible, a diferencia del método anterior que era individual para este se necesitan dos operarios.